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Première édition du colloque sur "Les Nouvelles Pratiques de la Restauration Engagée": le vendredi 17 juin à FERRANDI Paris
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Jeudi 9 juin 2022
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Musée du Louvre x FERRANDI Paris
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FERRANDI Paris lance sa chaîne de podcast "À demain"
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Lundi 6 décembre 2021
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PODCAST N° 2 de FERRANDI Paris : L’évolution des codes de l’hôtellerie de luxe
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Vendredi 7 janvier 2022
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PODCAST N° 3 de FERRANDI Paris : La critique gastronomique à l’heure des réseaux sociaux
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Jeudi 10 février 2022
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Mardi 22 mars 2022
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PODCAST N° 5 de FERRANDI Paris : De la technique à l'émotion, comment se façonne la perception du goût ?
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Mardi 26 avril 2022
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PODCAST N° 6 de FERRANDI Paris : Quel avenir pour le service à la française ?
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Jeudi 9 juin 2022
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PODCAST N° 7 de FERRANDI Paris : Quel vin sur la table de demain ?
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Mercredi 27 juillet 2022
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